上星期與朋友約在Damansara Uptown 聚會，
無意間發現這家新開不久的美食餐廳。
這家全城最牛の——
牛大哥
（圖片拍攝/影片剪輯：潘傑勝）
老闆沈先生與妻子Maggie當初是在芙蓉賣牛肉面，
為了謀生而來到吉隆坡發展，
從小檔口開始做起至到今天終於有了店面，
可說是苦盡甘來，真的不容易。
為了讓人易記，他們為店面取名“牛大哥”
勢必要讓你想“牛”，就想到牛大哥！
當初只想銷售牛腩面的他們，為了符合大眾的口味，
額外添加了很多本地家鄉美食，
讓顧客有了更多元化的選擇。真的非常用心！
牛大哥之前還上過星洲日報呢~
我們點了好多食物，
香味撲鼻，看到這麼多吃的，口水都快流出來了~
自製牛肉丸/牛筋丸（小/大）
手作自製的牛肉丸，原汁原味，吃起來稚嫩爽口，很Q!
芙蓉馳名牛腩面（干）
特調的醬料配上牛腩與瀨粉，再撒上少許的芝麻粒，花生，與蔥花
均勻攪拌一起吃，色香味俱全在這。
芙蓉馳名牛腩面（湯）
使用了30種以上的配料，加上慢火熬煮接近8小時的湯底，
可謂誠意十足的牛腩湯麵！鮮甜的湯汁不僅為牛腩面帶來錦上添花，
果然是名不虛傳的“牛大哥”
蝦面
蝦面有什麼，這碗面都有哦~
叉燒雲吞面干撈 （小/中/大）
看到叉燒，我都口水直流了，是不是看起來很好吃啊？！
水饺湯
新鮮水饺就在此！使用了新鲜猪肉以及鲜虾自制，
可以根据自己的需求增加颗数。
客家釀豆腐
這裡還有釀豆腐吃哦！
紅豆湯/腐竹薏米白果/ 么么喳喳、等等
除了其他主食，還有糖水（甜湯）供應，而且是限量發行，售完就沒了！
難得老闆與老闆娘在，當然要合個影~
我要開動咯~
好多美食正在等著你們哦，
還不快來Damansara Uptown牛大哥吃一吃！
一定有你喜歡吃的
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店家資訊
店名：牛大哥 Cow Brother Cafe
（Damansara Uptown）
地址：
20G, Jalan SS21/35,
Damansara Utama,
47400 Petaling Jaya, Selangor
營業時間：
星期一至日
10：00~22：00
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