這間一直是隱藏在住家巷弄裡的小店老店,
它的存在彷彿就像是台灣隔壁地麵攤一樣不起眼,
每到六日永遠都客滿的吃不到。
終於趁這次補休日來吃看看他總是排隊的滋味了。
住址:福岡県福岡市博多区博多駅南4丁目18−2
營業時間:17:00〜0:00
電話:092-451-1740
一進店裡是像包廂式的隔間,
卻又看得到隔壁的樣子,
兩邊共六小間,全都是榻榻米包廂方式。
桌上就放了菜單可以研究一下,
但這間純粹是提供給當地客人吃燒肉用,
店長沒想過外國客人會來,
因此提供的都是日文菜單哦!
我們選了「3~4人用盛り合わせ」,因為裡面就包含各式各樣肉類,
還有蔬菜、湯、白飯、泡菜啦!
接著送上讓我們吃驚的一大盤燒肉,
有牛五花、豬肚附近的肉…等。
有韓國泡菜與小黃瓜泡菜可以選,
我們選了韓國泡菜,卻一點都不辣!
接著送上超大一碗白飯,
女生絕對吃不完的份量,
男生吃完也會超級撐的份量。
但這裡的白飯真的超好吃的,與燒肉搭配在一起,
非常下飯!
接著就先烤五花肉,
沒想到油脂太多,鐵網下一直噴火上來!
因此大家可以先想想看要先烤油脂少的肉,或要先烤油脂多的肉?
而可以自選一種湯,一種是わかめスープ(像海帶湯),一種是たまごスープ(蛋花湯),
總覺得今天是蛋花湯的心情,
喝起來也超好喝!
蔬菜盤也是滿滿一盤,有蒜頭、高麗菜、南瓜、青椒、茄子、洋蔥、蒟蒻。
但為什麼有蒟蒻,我是滿肚子的疑問,
為何燒肉店裡有蒟蒻?
桌面上有兩種沾醬,
可以放到店家提供的三格碟子裡,
還有一罐蒜泥、一罐超辣醬(但一點都不辣)
但是對日本人而言可能會辣哦!
烤得不太熟,兩面都呈現灰色之後,
咬了一口,這邊的提供的肉質真的很新鮮,
吃起來超軟嫩。
也有厚一點的牛五花,
一整串的厚肉,要考久一點,
不過這比較不油膩,也是非常好吃!
根本不輸多牛啊!
提供的玉米也是水煮好了,
不想烤也可以直接吃哦!
後來就直接啃起來了。
有經過博多站附近,也許可以來拜訪這間只有當地人才會吃的老店哦!
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作者簡介

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日本福岡在住台灣人。在台灣做設計(平面設計、網頁設計)日本念了研究所,研究art project與高齡者相對關係的變化,擅設計、中日翻譯口譯、目前擔任日本公司的海外PR。從留學生轉變成日本上班族之後,紀錄起日本福岡生活筆記本
我的。快樂關鍵字:旅行、美食、學新東西
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