福岡日本人超推的名島亭・長崎炒麵

【日本福岡 | 炒麵】福岡日本人超推的名島亭・長崎炒麵

我的。3訪美食 日本

 

住址:福岡県福岡市博多区博多駅中央街8−1 JRJP博多ビル
營業時間:11:00〜23:00(長崎炒麵15:00開始販賣)
電話:
092-482-7020
交通方式:JR博多站地下通路で直結(300歩横丁内),

最快的方式是從博多口走出來,大馬路左轉(不需要過大馬路),看到星巴克再往前會看到Lowson便利商店,旁有往地下一樓的樓梯,一下去就看到了。

 

 

福岡日本人超推的名島亭・長崎炒麵

 

長浜拉麵是博多拉麵的起源,

在福岡的長浜這邊因為靠近漁港,所以有很多工作的人與商人聚集在此,

所以出現了很多拉麵店。
而這間拉麵也漸漸有名了起來。

 

福岡日本人超推的名島亭・長崎炒麵

 

JRJP的地下一樓美食街「三百步橫町」,
是從博多站走至此約莫300步左右才有這個名字,

一進來全是木造裝潢,
令人感覺舒服。
 

福岡日本人超推的名島亭・長崎炒麵

 

他提供各種拉麵,還有拉麵套餐(會加上一碗白飯),

日本上班族男性真的很愛吃拉麵配白飯,

似乎是怕肚子餓,
因此左手邊還提供各種漬物,可以配飯。
例如:高菜、便利薑、辣豆芽菜。

 

福岡日本人超推的名島亭・長崎炒麵

這次不點他的拉麵,因為博多拉麵太多了,
隨處吃得到,

聽說名島亭的長崎炒麵(ちゃんぽん)嗆碰超級好吃,
上面還淋上辣味噌,其實日本的辣,一點都不辣!

 

福岡日本人超推的名島亭・長崎炒麵

 

喝了一口湯,真的很好吃,
裡面也有各種料,木耳、青蔥、叉燒肉、魚板、豆芽菜、紅蘿蔔、高麗菜…等。
每間長崎炒麵的做法都不同,

但湯頭最重要。

 

福岡日本人超推的名島亭・長崎炒麵

 

福岡日本人超推的名島亭・長崎炒麵

 

桌上也附上小碟子、冰茶、芝麻、胡椒粉、辣油、面紙…等。

撒上芝麻會變得很好吃哦!

 

福岡日本人超推的名島亭・長崎炒麵

 

福岡日本人超推的名島亭・長崎炒麵

 

午餐時間會很多人,
可以稍稍避開午餐時間,
經過博多站不妨來吃一次看看!

 

 

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作者簡介

Peikie ケーキ
Peikie ケーキ辣蛋糕福岡生活手帖。辛いケーキの福岡生活手帖
日本福岡在住台灣人。在台灣做設計(平面設計、網頁設計)日本念了研究所,研究art project與高齡者相對關係的變化,擅設計、中日翻譯口譯、目前擔任日本公司的海外PR。從留學生轉變成日本上班族之後,紀錄起日本福岡生活筆記本

我的。快樂關鍵字:旅行、美食、學新東西

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