相信大家對於台南名產-依蕾特布丁並不陌生,
可算是耳熟能詳的台南伴手禮,無論是到安平,或是到一些觀光區的7-11都有機會看到
飯桶家族本身就是道地台南人,第一次吃伊蕾特的布丁也相當喜愛
特別是他不加一滴水的濃郁滋味,在剛開始吃到時相當濃郁驚艷
濃郁綿密的口感相當迷人,讓人深深享受著這甜點的簡單美味
而近期伊蕾特還推出了相當繽紛吸睛的花瓣乳酪塔!
選擇綜合口味的話,還可以看到五顏六色結合的花瓣組合,相當漂亮!
而這次依蕾特布丁推出相當特別的乳酪塔
讓大家除了買布丁,也能買台南乳酪塔呢!
選擇綜合口味還能一次吃到很多口味
五彩繽紛的樣貌,讓人看了心情美麗
店家資訊
地址: 708台南市安平區安平路422號
開放時間:10:30–21:00
電話: 06 226 0919
粉絲專頁:台南名產-依蕾特布丁
這款花瓣乳酪塔,為近期網路瘋買,可以宅配送到家喔!
而這款商品包裝也非常用心,因為他必須冷凍保存
所以配送時,是使用保麗龍盒裝箱,打開發現裡面還有保冷劑
商品受到相當完整的保護,外層則簡易附上食品實體照片的包裝
可以了解商品詳細資訊,簡單環保
包裝紙的背面有相當詳細的產品資訊
包含成份、門市位置、總公司地址……等
飯桶家族這次嘗試的是綜合乳酪
總共有:檸檬乳酪、雪藏原味、經典可可、抹茶紅豆、草莓乳酪與蜜橙紅茶等6種口味
而現今台南除了傳統小吃之外,這類創意甜點也開始流行起來
像是乳酪塔、綠豆沙、雞蛋糕……等都不斷掀起排隊風潮
依蕾特花瓣乳酪塔每個都有獨立包裝
商品受到完整保護,要食用或攜帶也很方便
除了產品本身包裝之外,獨立包裝也會印上有效期限
因為產品是乳酪塔的關係,可以放置的時間並不長
不過沒關係,反正這類甜點放冰箱,沒幾天他就會自動消失=口=
飯編首先嘗試檸檬口味的乳酪塔!
包裝上方也都會明顯標示口味,不會讓人霧煞煞
盒子本身也做得符合產品本身形狀,相當小巧精緻
產品擺再一起,感覺就如其商品名稱一般
像是一朵美麗的花,分別有各式顏色花瓣
而且顏色都相當飽和,又有強烈對比,視覺上相當吸睛
可以依照喜好擺設距離、顏色順序等(不要玩食物)
花瓣乳酪塔造型架構,有點類似加入堅果的帆船餅乾
乳酪本身被填入扎實的塔身之中,讓人忍不住想趕快吃一口
而飯編覺得檸檬口味本身相當清爽,也不會過於甜膩,
可惜就是雖然是檸檬口味,卻不太酸,大概是飯編頗愛檸檬塔的那種感覺XD
緊接著試吃的是抹茶口味,上方還有紅豆做裝飾口味
算是這幾款口味中,個人最偏愛的一種,
因為他的抹茶口味調配的相當濃郁,有著真材實料的抹茶
整體味道非常香濃,吃到尾韻充滿茶鄉,清爽又不死甜,
還有不只上層有紅豆,底層也是有的喔,超級絕配呢!
草莓口味則是酸甜清爽,是充滿少女新的口味啊
上層是草莓醬,內層還有莓果乾,讓簡單的甜點也充滿層次
夏天吃了清爽,冬季吃了幸福,是個無論什麼天氣都相當適合吃的口味XD
可可口味一看就感覺相當真材實料,苦甜巧克力調和奶油乳酪,
還有上層加入一顆酒漬櫻桃點綴 (一開始眼殘,想說好大的可可豆XD)
味道吃起來為苦不死甜,雖然說是巧克力口味,整體比較接近大人味
還有這款紅茶口味,個人也蠻喜歡的
飯編好像真的頗偏好茶類口味XD,因為不會太甜,又有茶香
紅茶口味特別的地方是,總共分為:奶茶慕絲、紅茶乳酪、蜜橙果乾,還有外層塔皮共四層
茶香搭配果香點綴無違和,算是這幾款口味中,最具層次與風味的口味,相當迷人
整體做工感覺相當細緻,讓消費者也能吃到精緻口感,看得出對於產品的用心
最後是基本款雪藏原味花瓣乳酪塔,上層是帶著微酸香氣的優酪乳,
頂部還有搭配兩顆酸甜藍莓點綴,吃到後面比較不會膩!
中間為乳酪層,還夾了一些Oreo餅乾,還蠻喜歡這樣的組合的,
即使是基本款,口味也充滿變化,增添了口感與層次
總而言之,這款花瓣乳酪塔無論造型或第一印象
都是相當繽紛吸睛,就連口味上也不馬虎
加上對依蕾特布丁本身印象就不錯,乳酪塔果然沒有讓人失望
不只是顏色繽紛,造型有創意,連食材口味研發都令人驚喜
而無論何種口味,在炎炎夏日吃都是一種享受
因為從冷凍直接取出來吃得話,就有類似冰淇淋或雪糕的口感
稍微退冰的話,又能感受到乳酪塔的綿密,以及外層的扎實口感,充滿層次
口味選擇,以及食材變化上,也非常精緻用心,
大家來依蕾特,除了可以嘗試他們的布丁之外,花瓣乳酪塔也是相當棒的選擇喔!
產品特色
繽紛吸睛的綜合口味
台南知名伴手禮所推出產品
口味研發具創意,食材挑選用心
甜點口感細膩,食材增加口味變化
店面位於台南安平觀光區域
作者簡介
