【快樂編輯精選】天然超暖系料理《麻油料理/桂圓暖心/梅子入菜》陪你一起過好冬~

【快樂編輯精選】天然超暖系料理《麻油料理/桂圓暖心/梅子入菜》陪你一起過好冬~

我的@輕頑味

 

東北季風南下~冷濕濕又手腳冰冰好難受啊!

σ`∀´)σ 天氣轉濕冷有解啦!! (*´∀`)~♥

今日《我的生活快樂提案》請來10位生活達人,分享他們避冬的拿手暖心料理!

由快樂編輯精選出19道避冬暖心料理,推出兩菜一湯一甜品暖冬全餐,
客倌您最想吃哪幾道呢!?

✓最佳暖胃麻油好料理 ✓最佳麻油暖湯 ✓最佳梅ˇ好入菜私房料理 ✓最佳桂圓暖心甜品

攏系天然的唷~
台灣人必備的正港好食材變化出獨門好料!!

演出角色:由天然超暖系「祥記 x 100%黑麻油.手工柴燒桂圓.陳年釀造紫蘇梅」共同演出

讓我們一起來流口水吧!!!

 

♥ ~最佳暖胃麻油好料理~ ♥

♨ 三杯麵腸 ♨

我超愛三杯系列料理,
來個三杯麵腸,餐桌光擺上這一道,白飯就可以扒兩碗了!

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三三の三猛海試

✍☺三三料理撇步大公開:http://pi73713.pixnet.net/blog/post/67524726

♨ 油飯口感~菇菇黑麻油雞飯 ♨

黑麻油很溫潤的 存在每一顆米飯裡面,
伴隨著 各種菇類與薑片的香氣,女兒惦惦吃了一大碗
(真希望她每一餐都吃這麼多!)

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老摸與蛙董的面面

只要把薑片、香菇、雞肉煸香,
加入雪白菇跟鴻喜菇,就可以放心交給電鍋啦!
煮完之後吃到吸飽吸滿麻油香氣的每顆米飯~

✍☺蛙董完整食譜:https://moandfrog.pixnet.net/blog/post/403589516

♨ 超美味麻油麵線 ♨

還記得之前做月子天天幾乎都會有麻油料理
自己是滿喜歡的、所以也沒吃怕啊…XD

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光之靈性部落

黑麻油是很適合進補的暖冬料理
在坐月子期間是有去汙排血功效、幫助排出惡露。
麻油麵線是我最常煮的,因為簡單快速又好吃
只要再加個肉片、蛋或者想吃的菜即可完成

✍☺完整食譜:http://purplemolly1123.pixnet.net/blog/post/403564178

♨ 黑麻油豬肝 ♨

濃郁芝麻的油香散布在每個熟透的豬肝上
不需額外加上另外的醬油或鹽巴也很入味~~

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民女食為天

入口的豬肝帶有洋蔥的清甜與麻油的芬芳真的很好吃又挺下飯~~

✍☺料理撇步大公開:http://vanillalace.pixnet.net/blog/post/403591790

♨ 阿母的愛心暖冬料理x麻油雞腰佛 ♨

跟媽媽預約我要吃麻油料理,當天阿母就做了香噴噴的避冬招牌菜,
麻油雞腰佛來供奉我這不成材的女兒

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咪摳咪摳 HEY, I`M MIKO

這道無敵絕的麻油料理真的不得不稱讚,麻油與薑片一下鍋爆香時整個香味四溢~
應該鄰居都知道我們在煮麻油了吧!!!
這樣400塊成本,不過超級大一盤,全家人吃得很滿足~完全大暖身!!!非常划算
外面買超貴的,不如自己或跟家人一起動手炒一下 吃得省錢而且很滿足噢~

✍☺阿母的愛心暖冬料理材料大公開:https://fgblog.fashionguide.com.tw/12597/posts/330830

♨ 當季炒茴香菜 ♨

祥記黑麻油除了可以作成大家熟知的麻油雞湯,
也可以拿來炒菜,除了更香外也更補身!

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汪喵嬉遊記

✍☺汪喵料理撇步大公開:http://wonmiao.pixnet.net/blog/post/349271527

♥ ~最佳麻油暖湯~ ♥

♨ 冬季暖暖麻油桂圓梅子雞x弟噗媽版 ♨

冬季暖暖麻油桂圓梅子雞這鍋家裡四個人,一晚就秒殺
不油膩淡雅麻油香,搭配桂圓微甜湯頭
想要冬天進補暖暖身子,你就需要這道不一樣的幸福麻油雞

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弟噗媽媽事花園

祥記梅子的100%頂級黑麻油 聞起來非常香非常舒服
但煮起來卻不油膩(想當初阿母還嫌我加太多麻油….)
湯頭很清爽帶點淡淡麻油香

✍☺弟噗媽食譜:http://flowermei713.pixnet.net/blog/post/466306673

♨ 無敵黑麻油雞湯x卡妃版 ♨

早在和薑片一起爆香的時候,麻油的香氣就從鑄鐵鍋中傳出來,在客廳的妃爸聞到都聞香下馬了(到底要亂用成語到什麼時候),從客廳的健身鐵馬一躍而下,一句「麻油很香耶!」驗證了這一切事實。

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咖啡糖 x 共同感覺

這個料理只要大約15分鐘,就可以完成了,這邊可以注意的是,如果你喜歡是酒味和麻油味較重一點的,那就可以留一點米酒和麻油在起鍋前再加入,如果是像我本人這樣口味比較清淡的,那會偏向在悶煮前就把佐料加了,這樣煮沸以後才不會有比較嗆鼻的酒味。

✍☺卡妃料理懶人包:http://weiru76.pixnet.net/blog/post/46363773

♨ 麻油雞湯x汪喵版 ♨

冬天吃麻油雞是再好不過的選擇,讓麻油雞吃來更加濃純香的秘訣,
絕對少不了祥記100%頂級黑麻油及祥記桂圓肉。

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汪喵嬉遊記

加入適量的祥記桂圓肉,桂圓的香甜不僅可以緩和老薑的辛辣感,
微甜的口感可以讓麻油雞湯喝來更加溫和順口,
淡淡的柴燒香氣,也讓麻油雞湯增添不少層次口感!

✍☺汪喵料理撇步大公開:http://wonmiao.pixnet.net/blog/post/349271527

♥ ~最佳梅ˇ好入菜私房料理~ ♥

♨ 紫酥梅滷肉 ♨

汪喵這次把它加入豬肉中一起滷,滋味完全不輸給加入中藥下去滷的滷肉。

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汪喵嬉遊記

滷好的紫酥梅滷肉,香噴噴又下飯!家人吃了都讚不絕口。
祥記紫蘇梅讓滷肉口感層次更加豐富,超下飯der~

✍☺汪喵料理撇步大公開:http://wonmiao.pixnet.net/blog/post/349271527

♨ 梅子燒雞 ♨

鹹甜酸滋味讓食慾大開
湯汁不用收太乾,可拌飯再吃一碗!

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老摸與蛙董的面面

紫蘇梅跟著雞肉一起吃味道厚實爽口,
下回再嘗試會先將梅子肉剁碎做成醬汁
相信料理是會更加入味!

✍☺蛙董完整食譜:https://moandfrog.pixnet.net/blog/post/403589516

♨ 紫蘇梅雞湯 ♨

燉了很久的雞湯加上紫蘇梅的微酸甜口感,綜合起來非常的不膩口~
直接整鍋喝光光~ 暖心也暖胃!

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咪摳咪摳 HEY, I`M MIKO

咪摳入冬愛喝湯  就把紫蘇梅加入雞肉內滾熟,就變成紫蘇梅雞湯了噢!!!
重點像我這樣的外宿族在外面做菜很不方便
這是用電火鍋完成的噢!!非常方便唷~

✍☺咪摳分享:https://fgblog.fashionguide.com.tw/12597/posts/330830

♨ 梅汁蒸魚 ♨

我自己最喜歡烹調魚的方式就是蒸魚  平常會做的料理就是加入醬油
不過用紫蘇梅蒸魚真的會讓人食指大動啊!
很適合變化不同口味的蒸魚跟家人分享

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光之靈性部落

紫蘇梅入菜是別有一番風味的創意美食
我喜歡燉肉時加入紫蘇梅讓人不膩口 可以幫燉肉加了很多分
不過我想分享的是梅汁蒸魚  很喜歡吃起來酸甜的風味
而且電鍋料理是最簡單方便  最適合想偷懶的煮婦(笑~)。

✍☺電鍋料理達人食譜:http://purplemolly1123.pixnet.net/blog/post/403564178

♨ 紫蘇梅子豬柳 ♨

酸甜之間又帶著微微的鹹味,紫蘇梅子入菜也OK!
有肉有蔬菜,微酸的清新風味,爽口又下飯!

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三三の三猛海試

將紫蘇梅減小塊,加少許水煮出梅子汁,好讓豬柳更快入味!
加入芹菜和三色彩椒拌炒至全熟,
鹽巴調味,一點點醬油上色就可起鍋!

✍☺料理撇步大公開:http://pi73713.pixnet.net/blog/post/67524726

♥ ~最佳桂圓暖心甜品~ ♥

♨ 銀耳蓮子湯 ♨

只要備好新鮮銀耳,蓮子,紅棗,枸杞及祥記手工柴燒桂圓肉,
十幾二十分鐘,就能輕鬆煮出全家大小都適合享用的桂圓銀耳蓮子湯,
好吃簡單又方便,且養生又健康!

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汪喵嬉遊記

加了祥記桂圓肉的銀耳湯,多了股柴燒香氣及龍眼乾的香甜,
滋味更是不凡!家人都十分喜歡呢!!

✍☺料理撇步大公開:http://wonmiao.pixnet.net/blog/post/349271527

♨ 窯柴燒桂圓紅豆湯圓 ♨

冬天,當然要吃紅豆湯圓阿~
熱呼呼的甜甜滋味,窯柴燒的桂圓肉香氣,冬天吃一碗好暖心~

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♥萍果♥吃喝玩樂的幸福生活

✍☺親子料理分享:http://dubbica.pixnet.net/blog/post/466407734

♨ 桂圓紅豆紫米甜粥 ♨

煮好的甜粥, 桂圓香滿溢, 替這碗甜粥增色不少
漂亮的完整桂圓肉, 彷彿在向我招手

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flora0929的美學部落

調皮的女兒還挑出飽滿的桂圓肉, 先吃為快
桂圓肉真好吃! 太好吃了   

✍☺親子料理分享:http://mypaper.pchome.com.tw/flora0929/post/1376626087

♨ 桂圓甜米粥●電鍋料理 ♨

桂圓甜米粥是一道補氣顧脾的美味料理
煮起來的桂圓甜米粥、桂圓的香氣十足 讓人會一口接著一口呢~

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光之靈性部落

桂圓甜米粥這就像八寶粥,我自己滿喜歡吃八寶粥的
吃不完的可以冰起來,冰冰的也好吃
而且不用顧著火實在是太方便  我最喜歡電鍋料理了呢!
桂圓甜米粥也可以加上牛奶也超優

✍☺電鍋料理達人食譜:http://purplemolly1123.pixnet.net/blog/post/403564178

♨ 桂圓枸杞黑糖木耳 ♨

那天煮了一鍋桂圓枸杞黑糖木耳,大家搶著吃咧!
哇~燒滾滾的桂圓枸杞黑糖木耳,
冬天來一碗,暖嘴也暖心!

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三三の三猛海試

木耳先用果汁機打碎,
加入桂圓、枸杞、黑糖一起熬煮就OK!

✍☺料理撇步大公開:http://pi73713.pixnet.net/blog/post/67524726

你最想要嚐試哪道料理呢?快來留言告訴我們吧~

19道避冬暖心料理:兩菜一湯一甜品暖冬全餐,客倌您最想吃哪幾道呢!?
✓最佳暖胃麻油好料理 ✓最佳麻油暖湯 ✓最佳梅ˇ好入菜私房料理 ✓最佳桂圓暖心甜品

 

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